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闲云野鹤

闲云一片无留意,野鹤盘桓有去时;世上苦多心自扰,渔樵烟淡尽歌诗。

 
 
 

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关于我

貌瘦不堪, 学识陋浅, 百无一能, 退休赋闲。 平生所爱, 涉水爬山, 偶动笔墨, 草根杂谈。 浊酒淡茶, 与友调侃, 岁逾古稀, 未觉天晚。 广结知己, 歆享余年, 博海泛舟, 心地陶然!

【原创】神秘而有趣的“蘑菇地”  

2018-08-28 11:05:35|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】神秘而有趣的“蘑菇地” - 闲云野鹤 - 闲云野鹤

 刚从柴河旅游回来,又随朋友去牧原的深山里采蘑菇。上山,得乘坐“底盘高”马力大的越野车。采蘑菇,有的人经验丰富,会根据山脉地势、林子疏密和草色浓淡来确定蘑菇生长环境。很快就会寻找到很多蘑菇。

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我们同行的五六人大多虽然常“跑山”,却都不是采蘑菇的“行家”。充其量,我们只是以采蘑菇为由喜欢游山玩水,融入“采山”大军的“寻乐人”罢了。所以,我们经常是带着好吃好喝的满山地跑一天,也就是采到了一小兜蘑菇。 

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这次情况却大不一样,我们在对所管辖的山地“了如指掌”的“山点儿”主人地指引下,很快就找到了大批生长蘑菇的“领地”。

“蘑菇地”生态环境很原始。草深林密,常有野猪出没,不时地就会看到林地间留下的刚刚被觅食的野猪拱过的痕迹。

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开始,我还有点儿紧张;主人说,这么多人,开着汽车来,再大胆的野猪也都吓跑得无影无踪了,还等着你碰见它啊?

——神秘的大森林,有趣的“蘑菇地”!

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过去,我们也见过长得很多蘑菇的“蘑菇圈”,但是从来没见过这么大、这么密集的蘑菇圈。

蘑菇圈大多是半圆形的,在这里看到了也有呈一字型或人字形的蘑菇圈。这种漂亮的花脸蘑一圈圈的着实可爱。

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每个人,一上午就采到好几桶。——看到白花花馒头似的成圈的蘑菇,真是兴奋极了。

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蘑菇的种类主要是林间的花脸蘑,除此还有桦树的“墩儿蘑”、“珊瑚蘑”和漂亮而又好吃的肉色“喇叭蘑”。

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食用菌类学研究者菌认为:“喇叭蘑”菌盖儿象号角形、漏斗形,深深地凹陷至基部;浅黄色至灰黄色。子实体虽小,但菌肉稍干,含水较少,柔中有脆,味美可口。

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“喇叭蘑”它含有亮氨酸、异亮氨酸、本丙氨酸、脯氨酸、精氨酸、谷氨酸等6种以上人体必需的氨基酸,其营养价值很高,益神理气、排毒养颜,是冬季的滋补佳品。

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平常,“喇叭蘑”并不少见;可是,今天遇到的这么大,这么鲜嫩肥厚的“喇叭蘑”确实很罕见。

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大家兴趣极高,都和它合个影,留个念。

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这群收获多多的“老来乐”,无拘无束,欢快极了。这真是:

老来悠闲恣寻乐,

陶冶深山得意多;

空谷回音传笑语,

蘑菇成圈装满车。

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下午主人杀羊,他们忙他们的,我们继续上山;晚上,我们和“山点儿”的工人们一起会餐。自种的蔬菜,新采的蘑菇,放养的肥羊……热情而丰盛,欢乐而祥和。

825日,农历正是满月。工人们趁着高坡地夜雾未起,进行“抢收”,割晒麦子;驻地的人们习惯早起早睡,九点多就入睡了。

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寂静的“山点儿”显得很安宁,几乎没有一丝音响。外面偶有一声狗叫,好像就响在我的床头。

清晨不到四点,雄鸡啼叫。

这种静谧而又温馨的氛围,让我重新体会到了久违了的儿时那种生态而又传统的农村生活气息。

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又眯了一会儿,东方的天际“鱼肚白”中现出了一缕缕的红霞。

不到五点,人们就起来,忙活生活。

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我到前面树林里的小溪洗漱完,就早餐了。趁着出发前的空隙,爱爬山的我向住房后面陡峭的山崖攀去。准备一览暾晖中的“山点儿”美景。

山陡风清,露水已经不多。逐渐登高,视野加宽,地面景色慢慢变小。割晒的麦田金黄一片,镶嵌在连绵的群山沟谷间。——“金山银山米粮川”煞是壮观。

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丰收了。忙收,忙晒,抢时间,要赶在下雨前粮食入仓;很忙,很累但很快乐。人人乐呵呵的像过年一样,赞不绝口地夸奖今年风调雨顺。

时间紧凑,无暇更多的联想与抒怀。一饱眼福之后,赶快下山,免得耽误出发,影响集体行动。

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以小诗作结:

一览群山遍地金,

天道乐酬务林人;

恍若桃源怎恁美,

心灵纯净劳作勤。

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